才下舌尖，便上心间

烧烤是我最喜欢的小吃之一。

也不怪，师专路上那家“中华面点王”的烧烤师是我同学的小姨，我在那家店是从小吃到大，吃遍所有食材无敌嘴。

我一直坚信阿姨烤的烧烤是最好吃的。你瞧——烤炉上挤满了烤串，一把大刷子将黄澄澄的食用油刷在上面，立刻变得闪亮无比；随着阿姨正反翻动，烤串也渐渐变了颜色，熟了！阿姨把那些熟的、散发着火的味道的烤串放到小盘子里，让那些若有若无的佐料散落其间，令人口水直流三千尺，疑是银河落九天。

有一天，阿姨假装正经的说：“以后来了自己烤啊！”然后我就学会了怎么烤烧烤：先将食材清洗腌制，再穿到竹签上，就可以烤制了；在烤制时不停地翻动，避免糊掉。大约在食材轻微变色时，即可刷一点食用油了；在七分熟时撒上一点点盐，九分熟时就可以拿下去了。拿到小盘子里，让食材在孜然与椒盐里打个滚，喜欢吃辣的人还可以在辣椒里跳个舞。当然，你若是喜欢吃酸，我也不拦你——请随便在醋盘子里洗个澡。

甜丁面包和网格干是我吃烧烤必点的两样。甜丁面包是薄薄的椭圆形，烤好时是金黄色的，入口时顺滑、甜脆，却又不腻。网格干是豆制品，嚼起来沙沙的，很是好玩。吃时我总会让阿姨多放点孜然和椒盐，阿姨总会说：“要多交两角佐料钱啊！”往往不会这样，他可能还会送我一根肉串或是一根海带。吃的时候，我会先舔掉上面的一层咸咸的佐料，让它们充分冲击我的味蕾。之后再品尝食材本身的味道和情趣。

有一次我在舔佐料时不小心弄到了衣服上，妈妈吃笑着打趣说：“烧烤太好吃了，连衣服都想尝尝。”你也想来尝尝吗？尝尝这“才下舌尖，便上心间”的美味。

标签：舌尖上心

热门作文成语素材

• 哀感顽艳  原意是指内容凄切，文辞华丽，使愚笨和聪慧的人同样受感动。后多用来指艳情的小说、戏曲、电影中的感人情节。
• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言谈行动离奇古怪，不是一般人根据常情所能想象的。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 安如盘石  安：安稳；盘石：大石头。像盘石一样安稳不动。形容非常稳固，不可动摇。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 拔茅连茹  茅：白茅，一种多年生的草；茹：植物根部互相牵连的样子。比喻互相推荐，用一个人就连带引进许多人。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 百年大计  大计：长远的重要的计划。指关系到长远利益的计划或措施。
• 百无聊赖  聊赖：依赖。精神上无所寄托，感到什么都没意思。
• 百足之虫，死而不僵  百足：虫名，又名马陆或马蚿，有十二环节，切断后仍能蠕动。比喻势家豪族，虽已衰败，但因势力大，基础厚，还不致完全破产。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 笔下超生  超生：佛家语，指人死后灵魂投生为人。为了免使他人受难，书写时，在用意和措词方面都给予宽容或开脱。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。