寒假去厦门鼓浪屿游玩，一出码头我们就去找龙头路，因为龙头路是鼓浪屿最热闹最繁华的地方，最主要也是小吃最多的地方。到了路口我便闻到了一股浓郁的香味，这香气像把钩子，把我勾到了沙茶面店的门口。 店里的生意十分火爆，一个客人刚离开座位，另一个客人马上就坐下了。旁边的老板忙的热火朝天，只见他将沙茶酱放入适量的水中，等烧开后加入红油，其间老板还不时用勺子画圈，老板告诉我这是防止沙茶酱粘底。接着将面放入清水锅里烫熟，用勺子将面捞入碗中，然后在碗中放上早就准备好的包心鱼圆，生菜，火
